КАЗЕИН(от лат. caseus - сыр) - сложный белок, образующийся из белка молока при его свертывании под действием расщепляющих ферментов или кислот; применяется в промышленности для производства волокон, клея, лаков и др.
Ссылка на эту страницу: |
© 2000 Longsoft. Словарь моды и одежды 2009-2011.